根据一篇关于克鲁斯评论家,荷兰美洲航空公司正在测试,如果你在主餐厅点第二道主菜,就要额外支付10美元的费用。
![荷兰美国欧罗巴羊排晚餐主菜](http://www.eyesandspace.com/wp-content/uploads/2019/03/Eurodam-lamb-chop-entree.jpg)
如果你坐过游轮,我敢肯定你已经注意到,在你的餐桌上,有些人会点第二道甚至第三道主菜。这样做是很常见的,尤其是如果你只是想品尝菜单上不同的东西。或者你吃得太多了。从不好的方面来说,是的,我曾见过有人在晚饭后因为点的太多而把几乎满的盘子拿掉。该邮轮公司表示,其目的是试图消除食物浪费。
荷兰美洲解释了为什么第二道主菜要收费
荷兰美国公司的一位发言人告诉《邮轮评论》:“这些年来,我们升级了菜单,我们也曾遇到过客人偶尔会点一些他们根本吃不完的额外主菜。”“荷兰-美国航空公司在减少食物浪费方面做出了巨大努力,因此我们可以更好地确定点第二道主菜的客人是否真的喜欢它。”
如果你想要第二份开胃菜或甜点,不要绝望。吃多个小盘子不额外收费。
这条游轮正在进行两个测试项目。第一种是只在晚宴上收取10美元的附加费。第二个试点项目增加了刚才提到的船只主餐厅每晚第二道主菜的费用。
![Nieuw Amsterdam主餐厅](http://www.eyesandspace.com/wp-content/uploads/2019/03/Nieuw-Amsterdam-Main-Dining-Room.jpg)
只需10美元的游轮
测试项目将持续到3月底。届时,荷兰-美国将会看看结果,然后做出决定。
现在,在一些游轮上已经有了在主餐厅(Main Dining Room)享用第二个entrée的额外费用。你要付10美元的登机费Eurodam, Nieuw Amsterdam, Oosterdam和Zuiderdam。
那么,你怎么看这个节省成本,减少食物浪费的费用?你愿意花10美元再来一道主菜吗?这也引出了一个问题:如果你想点一份额外的主菜与你的桌子分享,谁来支付这10美元的费用?
![](http://www.eyesandspace.com/wp-content/uploads/2018/12/Sherry-1-ClosePortrait-Nassau-copy-2-e1620495828107.jpg)
我是CruiseMaven.com网站的编辑和创建者,这是一个在海浪和车轮上环游世界的独自旅行者,一路上收集食谱。我希望我的文章和照片能娱乐、建议和激励你不坐飞机环游世界。深呼吸,在路上停下来吃顿当地的饭,喝杯酒。
伊卡洛斯说
又是一个荷兰-美国的谎言。谁会相信征收附加费的原因是为了减少食物浪费呢?有数百种方法可以减少邮轮上的食物浪费。在主餐厅收费只有一个原因。增加从乘客口袋到游轮口袋的钱。如果没有乘客的反对,这项政策将每晚实施,一年内将达到25美元一盘!!!!在5年内,如果没有任何阻力,主餐厅的所有餐食都将以25美元的价格出售。这将成为另一个利润中心。这些微不足道的乘客什么时候才能停止?
我有900多天的巡航时间。在这段时间里,我大概点了五次第二道菜。让我心烦的不是钱,而是“努力节约粮食”的错误前提。看看他们在过去10年里收取一切费用的记录,你一定知道这与节约粮食无关!!!!!
雪莉Laskin说
嗨的家伙,
非常感谢您的评论并花时间写下来。奇怪的是,丽都楼上的主餐厅提供的主菜和应用程序都是“你能吃到的全部”。我想,就像你说的,这是浪费食物。虽然丽都餐厅无法控制食物浪费,但他们将食物浪费降至最低的唯一方法是开始时的小份量和第二道主菜的费用。在我看来,如果有人“清理”了他们的盘子,那么就应该提供一份免费的主菜(也许是稍微小一点的分量?)不过我喜欢你每张桌子放一张卡片的主意。我很想成为墙上的一只苍蝇,听听一些巡洋舰的评论。也许也印在菜单上。
再次感谢您的来信和阅读Cruise Maven……非常感谢。beplay体育1
雪利酒
家伙difonzo说
我是一名3星水手。膳食和他们的展示是我对HAL的独家关注的主要原因。这是很好的。
但在我看来,对主餐厅的第二盘及以上主菜收取10美元的费用是没有意义的,原因有二:
1)丽都酒店的类似主菜是不收费的,所以为什么要对主餐厅有异议呢
2)在许多HAL主餐厅的餐点中,对于一个大食客来说,主菜的分量可以相当少。例如,牛排馆提供多种尺寸的牛排,以适应不同的食客。HAL的主菜份量虽然不小,但也不小,通常适合一般人或饮食清淡的女士。我同意这种做法可以避免浪费,但对大食客的第二个要求应该是可行的、合理的,而不是被视为纯粹的浪费或典型的虐待。
但我确实认为,不吃或几乎不吃额外的主菜是不好的行为。在向客人收取更多的费用之前,试着在每张桌子上放一张“政策”卡片,要求客人不要浪费并吃完额外的主菜。否则请克制自己不要点太多的主菜。意识和同伴的压力大有裨益。
雪莉Laskin说
嗨,帕梅拉,
谢谢你分享这个有点奇怪的故事。我想知道你在哪艘船上会做橄榄/奶酪托盘?我总是建议情侣旅行者不要坐在一张四人桌。你永远不知道谁会和你坐在一起,很多时候,这很尴尬。很高兴知道你有B计划,而且对你有效。
雪利酒
帕梅拉一说
我们目前正在决定去度假/邮轮旅行。在我们的一次巡航中,我们有一张四人桌,所以我们和另一对夫妇一起在主餐厅用餐。他们都是经验丰富的旅行者,有过多次邮轮旅行。第二天晚上,他为餐桌点了一个奶酪和橄榄托盘,并告诉服务员每天晚上准备一个。托盘很好,装得太多了。从那以后,他们再也没有在餐厅吃过晚饭(他会在自助餐厅的一张桌子上吃晚饭和几道主菜)。每天晚上都有人给我们送来一个大盘子,足够四个人吃,更不用说两个人了。桌子上有这么一大堆东西,坐在那儿真让人尴尬。这显然是浪费,但他这么做是因为他有能力。我们不再和别人一起吃饭,通常选择两人用餐的开放式座位。
雪莉Laskin说
嗨,乔,
荷兰美洲餐厅对第二道主菜收取10美元后,人们的反应令人惊讶。我同意,当一家邮轮公司开始做某事时,通常会影响到其他邮轮公司。
关于你还在犹豫是否参加14天的荷兰-美国之旅,我不排除,因为要额外收费。去年9月,我乘坐Eurodam游轮进行了一次Inside Passage游轮之旅,感觉非常棒。但我完全理解你对这笔费用的反感。无论你和你的家人决定做什么,都要在阿拉斯加度过美好的时光。它是壮观的。
雪利酒
乔尔说
我们在2011年初开始巡游。从那以后,邮轮行业发生了很多变化。我总是讨厌看到这些事情开始,因为它似乎所有的邮轮公司都会跳上船(双关语)这类事情。我的大儿子会吃三四只龙虾。那真的会增加账单的。我们从不吃得太多。我们送走了一些东西,却得到了一些别的东西。
我最担心的是,如果这一趋势生根发芽,它将开启一种向那个方向发展的邮轮趋势。我们通常是皇家加勒比的巡洋舰,但我们也乘坐beplay下载苹果官网过其他几条航线,因为它们去的地方我们感兴趣,但价格我们喜欢。我已经看上了一个14天的HAL游轮到阿拉斯加,但现在我们正在重新考虑。我对支持一家似乎剥夺了消费者选择权的公司不感兴趣。是的,我知道其他邮轮公司也做同样的事情。他们总是试图为自己的行为辩护,但最终这只是给猪涂口红。
雪莉Laskin说
你好何塞,
当然,你的解决方案是独一无二的。船上有太多的食物浪费。正如我们许多人所相信的那样,自助餐的食物浪费比主餐厅更多(我相信其他邮轮公司,而不是HAL)。我真的不知道该怎么解决。看看会发生什么很有趣。2018年和我成年的女beplay下载苹果官网儿在皇家加勒比游轮上,她要了第二道(不同的)主菜。服务员说:“不行”——她要吃完第一道菜才能点第二道菜。回过头来看,这似乎是一种趋势的开始。谢谢你的评论。
雪利酒
雪莉Laskin说
嗨,菲尔,
这似乎是压倒性的共识。10美元的第二道主菜是否会在整个舰队成为“正式”,还有待观察。谢谢你的写作。
雪利酒
雪莉Laskin说
嗨,玛丽,
非常好的观点——我同意自助餐浪费的观点。正如我之前对Pam提到的,至少在荷兰美洲邮轮上,出于卫生原因,他们会把上菜把手倒着放(至少在邮轮的前2-3天是这样),你不会看到人们的自助餐盘上堆着成堆的食物。但我也认为这是一项削减成本的措施。谢谢你的评论。
雪利酒
玛丽理查德说
我觉得它糟透了。巡航提供了尝试不同菜肴的机会,并与你的餐桌上的其他人分享。我认为他们在自助餐上浪费了很多食物,只是在寻找一种可能的方法来弥补损失。
菲尔·g说
根据菜单的不同,我们可能会在餐桌上多点一道菜,但不是每晚都点。我们不会花10美元来分享。
何塞·莫利纳马可说
我不想为另一道主菜付10美元的费用。我知道浪费食物是很可惜的,这是一个很难解决的问题。但考虑到这一点,我认为支付少量的钱可能是一个很好的解决方案。
许多人不介意浪费食物,他们点餐就像他们多年没吃过东西一样。然而,再深入思考一下,也许还有一个更好的解决办法可以同时解决这两件事,那就是既不浪费食物,又不支付额外费用。如何?,容易。Charging that extra fee -as a fine- only at people who don’t leave their plate as clean as Pam’s husband . But I know that cruise lines wouldn’t be willing to do that.
雪莉Laskin说
你好帕姆,
我同意你对大多数邮轮上自助餐的看法。除了荷兰美国把餐具倒过来是出于卫生原因,我认为它也减少了巨大的份量。但是关于10美元的费用,如果人们不表达他们的不满,高层是不会知道的。
一个21天的巡航!祝你玩得愉快。感谢您的评论和阅读这篇文章。
雪利酒
帕姆说
我的丈夫吃得很多,但体重160磅,他很生气。他正在考虑给HA写一封信,我们已经预定了明年21天的邮轮。他总是把盘子洗干净。我们认为这只是另一种榨取乘客钱财的方式。在自助餐中,食物浪费最多。